กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
วิทยากรบรรยาย “ห้องปลอดฝุ่นในสถานประกอบการ” การสัมมนา "ติดปีกอาหารไทยในยุค AI เพื่อคนไทยสุขภาพดี"
วันนี้ 27 มกราคม 2568 กรมอนามัยนำโดย แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย เป็นประธานพิธีเปิดงานสัมมนา "ติดปีกอาหารไทยในยุค AI เพื่อคนไทยสุขภาพดี" พร้อมด้วย นายแพทย์ธิติ แสวงธรรม รองอธิบดีกรมอนามัย และผู้บริหารจากกรมอนามัย เข้าร่วมการสัมมนา ณ ห้องประชุม ชั้น G ศูนย์การค้าห้างฟินิกซ์ ถนนเพชรบุรี ซึ่งการสัมมนานี้จัดโดยสมาคมการค้าธุรกิจร้านอาหาร มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มพูนความรู้ ความเข้าใจในการนำดิจิทัลมาใช้ในการบริหารธุรกิจร้านอาหาร เป็นการสร้างสรรค์ประโยชน์แก่ธุรกิจร้านอาหาร ตลอดจนเปิดโอกาสให้เครือข่ายสมาชิกผู้ประกอบการร้านอาหารเข้าร่วมการสัมมนาฯ
การสัมมนาครั้งนี้ นางสาวนัยนา ใช้เทียมวงศ์ ผู้อำนวยการกองประเมินผลกระทบต่อสุขภาพ ได้ร่วมบรรยายในหัวข้อ “การจัดทำห้องปลอดฝุ่นในสถานประกอบการ” ซึ่งธุรกิจร้านอาหารถือได้จะเป็นส่วนสำคัญในการผลักดันและส่งเสริมและขับเคลื่อนในการสร้างพื้นที่ปลอดภัยสำหรับประชาชน โดยได้นำเสนอทั้งในด้านนโยบายห้องปลอดฝุ่น ความสำคัญของห้องปลอดฝุ่น หลักการทำห้องปลอดฝุ่น รูปแบบห้องปลอดฝุ่นทั้ง 3 รูปแบบ ได้แก่ รูปแบบที่ 1 การปิดประตู-หน้าต่าง รูปแบบที่ 2 ระบบฟอกอากาศ รูปแบบที่ 3 ระบบแรงดันบวก รวมทั้งวิธีการเลือกเครื่องฟอกอากาศ ตัวอย่างการขับเคลื่อนห้องปลอดฝุ่นในร้านอาหาร และการเข้าประเมินรับรองห้องปลอดฝุ่นจากระบบแพลตฟอร์มห้องปลอดฝุ่น เพื่อให้ร้านอาหารสามารถนำแนวทางห้องปลอดฝุ่นไปดำเนินการได้ ส่งเสริมให้การค้าธุรกิจร้านอาหารมีพื้นที่ปลอดภัยสร้างความมั่นใจ และปกป้องสุขภาพจาก PM2.5 ไปในช่วงภาวะวิกฤติฝุ่นละออง ต่อไป
